充气南瓜饼

点击查看大图

1.准备好食材。

点击查看大图

2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。

点击查看大图

3.入微波炉中高火5分钟。

点击查看大图

4.把吉士粉，糖和泡打粉准备好。

点击查看大图

5.把南瓜取出用勺子压成泥。

点击查看大图

6.南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。

点击查看大图

7.加入阿蜜糖。

点击查看大图

8.加入清水。

点击查看大图

9.合成南瓜面团。

点击查看大图

10.取一半面团入开水中煮熟。

点击查看大图

11.另一半生粉面团加入泡打粉。

点击查看大图

12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。

点击查看大图

13.然后揉成光滑的面团。

点击查看大图

14.把面团分成均匀的小面团滚圆。

点击查看大图

15.然后每个沾满芝麻。

点击查看大图

16.放入三成热的油锅中炸至。

点击查看大图

17.炸至微黄浮起。

点击查看大图

18.用手勺轻轻推压，反复3-4次。

点击查看大图

19.直到南瓜饼体积膨胀变大。

点击查看大图

20.炸制外皮金黄酥脆，捞出沥油即好。