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曾经做过一道玫瑰戚风蛋糕，用玫瑰酱。
某日，想到那一罐玫瑰酱剩下的玫瑰糖汁，突发奇想：如果，把蛋糕中的牛奶/液体替换成玫瑰糖汁，玫瑰的香味大概会更加浓郁。应该是一个非常可行的想法。这样的玫瑰蛋糕大概特别适合送给女孩子。
懒得去找往日的玫瑰戚风的方子，另寻了一个，把其中的牛奶变成玫瑰糖汁，而玫瑰酱就是玫瑰酱中的花瓣，当然，花瓣中也多多少少会夹裹着些许糖液。它们都是玫瑰香的来源。
这台烤箱的第一道6寸戚风，看起来效果还算不错，没有裂成大嘴，也没有塌陷，脱出模来底部也算是平整，没有掉皮成大花脸。玫瑰花瓣大多被隐没的蛋糕里，只有底部尚能看出零星的几片玫瑰。。。。
点击查看大图1.用料：蛋黄2个，玉米油18克，玫瑰糖汁30克，玫瑰酱花瓣20克，盐少许，低筋粉35克，蛋白2个，细砂糖25克。
点击查看大图2.将玫瑰糖汁和蛋黄倒入碗中，搅拌均匀。
点击查看大图3.倒入油，搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入面粉，以不规则方式拌匀。
点击查看大图5.加入玫瑰酱。
点击查看大图6.拌成均匀面糊，备用。
点击查看大图7.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖打发。
点击查看大图8.成带小弯钩的状态。
点击查看大图9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图10.倒回蛋白中。
点击查看大图11.翻拌均匀，
点击查看大图12.倒入6寸活底圆模，磕平表面，震出大泡。
点击查看大图13.放入烤箱，中下层，上下火150度，烤约35-40分钟。
点击查看大图14.出炉后立即倒扣。
点击查看大图15.彻底晾凉后翻面。
点击查看大图16.脱模。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
