红烧鸡翅中

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1.鸡翅中洗干净划两刀。

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2.姜，葱，酸准备。

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3.热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。

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4.加入鸡翅中翻炒。

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5.加入适量盐，酱油，耗油，老抽，料酒。

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6.加水和葱段焖煮入味。

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7.最后大火收汁。

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8.盛盘。