炖整鸡

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1.锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。

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2.把鸡炸制金黄色捞出备用。

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3.电压力锅中加水，加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，加生抽。

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4.加老抽。

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5.加耗油。

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6.放入鸡。

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7.按鸡鸭键即可。

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8.出锅装盘完成。