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为了参加炸酱面的活动，昨天特意去超市买了欣和葱伴侣豆瓣酱。早上起来就开始准备我的爱心炸酱面。等我做好的时候，唤他醒来吃炸酱面，在我的催促下，他才爬起来，一看，他说这是艺术品吧，怎么舍得吃呢！我说要不就当摆设，不吃啦？最后，我们还是把这香喷喷的爱心炸酱面给吃了！嘿嘿……美好的早晨，因为爱心炸酱面，我们拥有了美好心情！
点击查看大图1.瘦肉末事先剁好（剁的时候加点盐），解冻，干辣椒两个切成段，蒜头一个切成丝，鱼丸六个，两个切成鱼丸丁，四个保留并且切十字刀花，番茄一个切成月牙状。
点击查看大图2.欣和葱伴侣豆瓣酱一袋，糯玉米一小把（事先煮熟冷冻）解冻备用。
点击查看大图3.鸡蛋拉面一块备用。
点击查看大图4.包菜适量切丝，葱三棵切段，胡萝卜一小段切成丝，尽量使三样的长度一样。
点击查看大图5.锅里热油，爆香干辣椒段和蒜丝。
点击查看大图6.加入适量欣和葱伴侣豆瓣酱。
点击查看大图7.翻炒均匀出香味。
点击查看大图8.加入糯玉米翻炒。
点击查看大图9.加入瘦肉末翻炒，并加入少量水稍煮。
点击查看大图10.加入鱼丸丁翻炒。
点击查看大图11.翻炒均匀并加入少量水稍煮。
点击查看大图12.把炒好的肉酱盛出备用。
点击查看大图13.面条先用水泡软备用。
点击查看大图14.锅里加入两大勺水，微沸加入面条。
点击查看大图15.煮至面条熟透捞出放冷水里冷却，期间换一次冷水。即可捞出装碗。
点击查看大图16.锅里放半勺水，加入四颗鱼丸，一小勺盐，一点味精和调和油，烧开至鱼丸膨胀捞出。
点击查看大图17.锅里继续加入切成丝的包菜，稍煮，熟即捞出码在碗里。
点击查看大图18.继续放入葱段，稍煮捞出码在碗里。
点击查看大图19.继续放入胡萝卜丝稍煮，捞出码在碗里。
点击查看大图20.最后码入月牙状的番茄，并在中间用两瓣番茄片拼成一颗心。
点击查看大图21.半成品图合照
点击查看大图22.成品图（加入炸酱）
点击查看大图23.成品图（加入炸酱）2
点击查看大图24.成品图（加入炸酱）3
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
