五香味土豆焖排骨

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1.食材：排骨，土豆。

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2.排骨用水煮开。

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3.排骨用凉水冲洗掉浮沫备用。

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4.土豆切块。

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5.准备蒜头和姜。

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6.蒜头和姜用花生油炒香。

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7.排骨入锅翻炒一会儿，加老抽上色。

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8.土豆入锅翻炒一下。

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9.加水和五香粉将土豆焖熟，加盐调味。

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10.盛盘。