香菜紫薯肉松米饭丸子

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1.紫薯切丁。

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2.加水煮耙后沥干水压成泥。

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3.压好的紫薯泥。

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4.与煮好的米饭拌匀。

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5.鱼松。

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6.加入鱼松拌匀。

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7.颜色还差点感觉，再加一些鱼松，加一点盐拌匀。

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8.香菜洗净。

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9.切成沫。

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10.黄瓜洗净切成厚薄均匀的片。

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11.戴好手套。

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12.搓丸子裹上香菜。

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13.香菜丸子摆在黄瓜片上摆盘。

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14.成品。

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15.成品。

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16.成品。

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17.成品。

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18.成品。