【炸酱面，花样做】 心灵美炸酱面

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1.除面条外，把黄瓜，小番茄，鸡胸肉都洗净备用。

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2.必备的六月香豆瓣酱，香葱，姜，蒜切好备用。

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3.鸡胸肉切小块后，加入少许盐和料酒腌制5分钟。

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4.黄瓜切丝备用。

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5.锅内倒油把葱白，姜，蒜煸香。

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6.煸香后把腌制好的鸡肉丁放入。

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7.等鸡肉丁变色后把辣椒放入翻炒。

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8.再加入最重要的六月香豆瓣酱1大勺。

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9.翻炒均匀，使豆瓣酱均匀地沾上鸡肉丁。

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10.然后加入少许水，中小火烧。

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11.汤汁烧的浓稠的时候关火，把剩余的香葱撒入，盖上盖焖会。

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12.另一个锅内把水煮开后，把面条放入。

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13.等水开后把面条捞出。

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14.把小番茄斜着对半切开 (如图)。

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15.把大拇指旁边的那个番茄再切对半，然后翻过来拼在一起即可。

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16.其他依次这样做好。

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17.这就是我的心灵美炸酱面，哈哈。