脆骨炖芸豆土豆

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1.芸豆土豆，过水焯一下。

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2.软骨用高压锅压20分钟。

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3.锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。

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4.芸豆土豆控水。

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5.放入黄豆酱继续翻炒。

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6.加入芸豆土豆翻炒，加入煮软骨的排骨汤。

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7.炒到收汁，加蒜翻炒。

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8.成品。