蛇瓜紫菜汤

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1.材料：蛇瓜一根、紫菜、葱。

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2.蛇瓜去皮洗净，切片。

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3.锅中加入清水，将其烧开。

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4.水开后，放入蛇瓜片。

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5.再次烧开后，放入牛肉粉和少许盐调味。

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6.放入撕碎的紫菜。

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7.烧开后关火。放入葱花，点少许香油、再点几滴醋。

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8.盛入碗中即可食用。