芝麻腐竹拌木耳

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1.准备好食材：腐竹适量用清水浸泡半小时，切成段，木耳适量洗净泡发好，芝麻适量备用。

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2.锅内加入适量水烧开，倒入腐竹烫二分钟，捞出沥干水分装入大碗内。

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3.把木耳下锅烫煮三分钟，捞出沥干水份装入大碗内。

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4.另起小碗，倒入适量生抽，盐，凉开水，香醋，芝麻油搅拌均匀。

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5.把调好的汁水淋在大碗内搅匀。

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6.调好汤汁的菜装盘，撒上芝麻即可。

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7.成品图。