白灼虾

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1.把虾剪去须腿，清洗干净。

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2.准备好姜末、蒜末，还有的姜切成片，葱切成段。

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3.碗中入生抽、姜、蒜末，酱椒酱。

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4.锅中入开水，加入葱和姜。

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5.放入虾开后加入料酒熟后闷2分钟。

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6.捞出装盘。