黄瓜拌猪耳朵

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1.黄瓜洗净，少爷点的餐，猪耳朵买回来他就啃了几口。

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2.黄瓜切条，猪耳朵切条。

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3.几根胡萝卜条和香菜梗，食材放容器内。

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4.大蒜去皮洗净，跟食盐，鸡精一起放蒜臼子里。

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5.捣成蒜泥。

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6.放陈醋。

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7.放生抽搅拌均匀。

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8.调好的蒜泥放食材里。

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9.加香油，搅拌均匀即可。

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10.装盘。