糖醋鸡翅

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1.鸡翅两面划几刀容易入味。

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2.加姜片腌制十分钟去腥。

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3.碗中加入一勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，加5勺水搅拌均匀。

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4.锅中刷油放入鸡翅煎制两面金黄。

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5.大火收汁。

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6.装盘完成。