家常菜～～凉拌莴笋丝

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1.莴笋，去皮洗净后，切丝。

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2.放入少量的，腌制下出水。

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3.蒜，切末。

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4.腌制好的莴笋丝，去除多余的水份，蒜末放在上面。

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5.适量的蚝油，生抽，糖，干辣椒段，拌匀。

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6.拌匀，上桌????。