凉拌金针菇

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1.准备所有食材，金针菇洗净备用，黑木耳泡发撕成小朵。

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2.锅中放水烧开。

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3.倒入金针菇黑木耳红辣椒丝煮开。

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4.捞出沥干。

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5.热油将生姜大蒜尖椒炸香倒入盛有金针菇木耳的容器内加入盐醋白糖味极鲜拌匀即可。

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6.装盘摆上红椒丝即可。

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7.成品图。

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8.成品图。