白菜木耳炒粉丝

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1.准备食材。

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2.猪肉切丝。

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3.姜蒜切末、小米椒切圈。

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4.粉丝用温水泡软后用剪刀剪短洗净。

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5.木耳泡发后洗净。

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6.热锅放入肥肉煸炒出油。

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7.加姜蒜末炒香。

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8.加肉丝炒至变色后加料酒、生抽和蚝油翻炒均匀。

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9.加木耳炒几下后加入白菜翻炒一会。

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10.加入粉丝炒软。

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11.加适量的盐。

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12.加半碗清水烧开后煮两三分钟后出锅。

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13.成品图。

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14.成品图。