家常菜----西红柿烧菜花

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1.将菜花清除干净，切成小块装入盘中待用。

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2.将西红柿清洗干净，切成小块，火腿肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

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3.热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块，火腿肠片。

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4.翻炒均匀，放入菜花。

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5.翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

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6.翻炒均匀，稍微炖一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。

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7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。