#快手小炒菜#尖椒炒肉

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1.婆婆种的尖椒，特别辣。洗净，切圈。

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2.猪前槽肉洗净，切片。

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3.锅里注油烧热，爆香葱姜。

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4.下肉片。

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5.煸炒至肉片变色，加点十三香。

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6.加生抽，翻炒一分钟左右。

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7.加入尖椒圈。

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8.翻炒至尖椒断生，加盐调味。

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9.加点水淀粉，勾薄芡即可。

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10.成品，咸辣鲜香。