家常菜----丝瓜烧菜花

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1.菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

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2.将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。

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3.将西红柿清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。

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4.热锅放油烧热，爆香葱姜末。

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5.倒入菜花，翻炒均匀。

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6.倒入丝瓜块，西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

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7.翻炒均匀，稍微炖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。

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8.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。