家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝

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1.将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。

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2.将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。

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3.热锅放油烧热，爆香葱姜末。

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4.放入干豆腐丝翻炒均匀。

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5.倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。

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6.翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。

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7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。