发面红糖黑芝麻花生饼

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1.面粉加酵母、糖拌匀，加水揉成面团，面团要软一些。

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2.这是发酵好的面团。

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3.排气后擀成长方形薄片。

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4.抹油，撒面粉。

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5.自上而下卷起来。

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6.分成8份，松弛几分钟。

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7.熟黑芝麻、熟花生仁放入搅拌杯。

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8.打成粉。

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9.红糖里加黑芝麻花生粉、面粉。

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10.拌匀即为馅料。

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11.取一份松弛好的面段，纵向擀长。

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12.抹油。

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13.自上而下卷起。

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14.左右往中间折。

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15.按扁。

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16.包入适量馅。

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17.包起来。

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18.收口朝下，放入抹了油的不粘锅，按扁。

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19.中小火煎，一面煎至金黄后翻面。

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20.另一面也煎好。

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21.再立起来煎煎即可。

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22.暄软香甜，好吃得很。