咖喱鸡块

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1.鸡胸肉切2公分状备用块。

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2.土豆切块，大蒜，姜切片备用。

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3.胡萝卜切丁，洋葱，尖椒切块备用。

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4.烧底油，油热后下蒜片和姜片。

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5.炒香后下入鸡胸肉煸炒。

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6.鸡胸肉变色后下入土豆翻炒5分钟，将剩余辅料调匀倒入，翻炒均匀。

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7.5分钟后下入胡萝卜，洋葱，尖椒翻炒均匀。稍微加一点温水，盖上锅炖大约5分钟，土豆熟了就可以出锅了。

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8.盛上米饭，再撒点可爱的黑芝麻。开动啦。