豆皮黄瓜卷

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1.豆皮黄瓜洗净备用，豆皮切丝。

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2.黄皮刮成长片状。

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3.从一头慢慢卷起。

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4.豆皮入开水锅焯水，去除豆腥味。

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5.黄瓜卷依次摆好入盘。

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6.豆皮盛出，放入辣椒粉，油烧热淋入。

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7.加盐，醋，生抽，糖，麻油拌匀即可。

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8.放入放黄瓜卷中。

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9.家常小菜，请您品鉴。

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10.成品图。