凉拌干丝

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1.干丝倒入清水，浸泡十分钟左右。

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2.捞出清水冲洗，控水晾干。

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3.胡萝卜，黄瓜刨丝备用。

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4.碗里倒入生抽，少许盐，耗油，芝麻油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀。

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5.干丝倒入大碗，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。

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6.把黄瓜丝，胡萝卜丝倒入，搅拌均匀。

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7.撒上香菜。