电饭锅版鸡汤

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1.母鸡清洗干净。

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2.剁成块。

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3.锅烧热，改小火，放入鸡块炒。

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4.炒出水份后改大火，中途炒出水份时不要盖锅盖煮，那样腥气出不来，炒到鸡出油关火。

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5.倒入电饭锅中。

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6.加入足量的水，放入几片生姜，电饭锅熬鸡汤不会减少什么水量的。

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7.接通电源，按煮饭档，盖上锅盖。

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8.水开后打开锅盖继续熬一小时。

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9.熬好后撒一把枸杞，放盐调味，拔掉插座。

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10.用电饭锅熬出来的鸡汤味道特别浓、特别鲜。

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11.成品。