家乡老虎豆皮

点击查看大图

1.老虎豆皮是长酱紫滴。

点击查看大图

2.切成这样细细哒，然后加入盐，辣椒末和蒜末拌匀。

点击查看大图

3.放入米粉拌匀。

点击查看大图

4.锅里下油七成热，倒入老虎豆皮儿，然后转面继续。

点击查看大图

5.出锅。