葱香茄子

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1.食材备好。

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2.茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。

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3.适量盐，生抽，蚝油，少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。

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4.平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片，煎制两面微黄。

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5.倒入做好的调味汁大火先烧开。

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6.再用小火将茄子焖软。

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7.出锅撒上葱花就好了。

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8.做好非常好吃。