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馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也一样很受欢迎。是人们补充能量的基础食物。
想做出一锅细腻美貌的馒头，一定要注意其中的细节。
点击查看大图1.准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。
点击查看大图2.酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。
点击查看大图3.把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。
点击查看大图4.然后揉成初步的三光面团。
点击查看大图5.用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。
点击查看大图6.面团揉成长条以后，把盆转个方向（或者把面团转个方向），再丛一头开始揉。
点击查看大图7.然后面团又被揉成长条的。
点击查看大图8.继续重复，把面团换个头，开始揉。
点击查看大图9.一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。
点击查看大图10.面团发酵至原来的2倍大，食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，就发酵好了。
点击查看大图11.把面团进行排气，揉至原来面团的大小。再揉成长条。
点击查看大图12.然后切成4份，并依次进行整行。
点击查看大图13.整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。
点击查看大图14.锅中加水，蒸架上铺好湿纱布，放上发酵好的馒头，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。
点击查看大图15.盖上盖子，水开以后再继续蒸5分钟关火，然后闷上2分钟再打开锅盖。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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