黄油杏鲍菇

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1.选手掌长短的杏鲍菇洗净切成厚片。

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2.黄油软化后，切成薄片放在切好的杏鲍菇片上备用。

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3.锅底放入一小块黄油，放入杏鲍菇中小火煎至金黄。

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4.洒上少许盐，翻面煎至两面金黄色即可。

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5.摆盘后洒上少许麻辣蘸料，一道浓郁鲜香的快手菜就成功了。