吐司也要紧跟时尚的脚步,不用色素不用添加剂,柔软拉丝又性感
1.先揉面,先放入牛奶,再对角放糖和盐,然后倒入高筋面粉,最后放酵母揉成团,再放入软化好的黄油,揉至完全扩展阶段。
2.面团分成四份,一份加入棕色可可粉揉匀,一分加入黑色可可粉揉匀,另两份为原色,准备发酵。
3.室温一发,至原来2倍大。
4.取出排气,将各种颜色的面团都分成一样的份数,这里我分了9份,不用每种都一样大,这样才更自然。
5.棕色面团擀成牛舌状,再横着搓成长条。
6.黑色面团擀成牛舌状,如图包住棕色面团。
7.白色面团擀成牛舌状,包住前两种面团。
8.所有的面团都包好了,注意接口要捏紧。
9.把包的面团放入吐司盒里,进行二次发酵,发至吐司盒的8分满即可,盖好盖子,烤箱预热,上下火,最下层180度,烤45分钟出炉。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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