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兔肉含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。兔肉因其所含脂肪多为不饱和脂肪酸，还被称为“美容肉”。
点击查看大图1.兔腿一个洗净。
点击查看大图2.切丁。
点击查看大图3.加料酒。这里我用的红花郎，料酒没了。
点击查看大图4.加少许生抽。
点击查看大图5.拌匀码味备用。
点击查看大图6.美人椒洗净去蒂。
点击查看大图7.切段。
点击查看大图8.姜蒜切片。
点击查看大图9.热锅倒油。
点击查看大图10.放花椒。
点击查看大图11.下兔丁爆炒。
点击查看大图12.炒熟。
点击查看大图13.下姜片继续炒。
点击查看大图14.下尖椒段和蒜片炒。
点击查看大图15.炒出香味。
点击查看大图16.此时油多可以铲些油出来，另加盐，糖继续翻炒入味，关火。
点击查看大图17.装盘。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
