混汤面

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1.锅里放入适量清水，加一点盐，水烧开后，把面条放进去，煮至5分熟。

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2.葱姜切末。

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3.另起锅放入油，锅热后放入花椒，葱姜爆香。

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4.再倒入酱油炒香。

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5.捞出之前煮至半熟的面条，翻炒均匀。

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6.再把原来煮面条的汤舀几勺添加到面条里，再加入适量热水，把面条完全煮熟。

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7.出锅盛出面条，撒上香菜末，烧上热汤就可以吃啦。