这个香煎土豆块做法极其简单,炒锅加点油小火慢慢的煎至土豆块熟就OK啦!口感非常好,外焦里嫩,香糯可口,和烤薯条炖土豆真的不一样,焦稥的外层一口咬下去,里层细致绵软,土豆的醇香,绵厚的口感,只有煎熟的土豆块才有这种感觉,真的是倍儿香,不但孩子喜欢,我们全家人都爱吃。
1.土豆去皮洗净。
2.洗净的土豆切滚刀快,尽量切的均匀一些,块不要太大,否则需要煎炒的时间就长。切好的土豆块放入冷水中浸泡10分钟左右,水中撒点盐,目的是去除表面的淀粉,让土豆块吸收一点盐分,然后捞出控净水分。
3.炒锅加入适量的油,比炒菜略多一点,加入土豆块翻炒,小火慢慢的煎,要每一个面都煎到焦脆,吃起来口感才好。
4.全部煎熟后,根据孩子喜欢的口味,可以加点盐、胡椒粉、孜然等调味。也可以蘸番茄酱吃,还可以撒些葱花,变成葱香土豆块,总之就是随个人喜好的口味调味就好了。
5.出锅,OK啦,焦香滑糯的香煎土豆块就好了,按照自己的口味开餐吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝