酒鬼花生

点击查看大图

1.花生米用沸水浸泡15分钟。

点击查看大图

2.轻轻的剥去外面的皮从中间轻轻捏一下下，自然就分成两片了沥干水分备用。用开水浸泡过的花生米是非常好剥皮的。

点击查看大图

3.准备好所有的配料干辣椒不用切。

点击查看大图

4.锅里放少许调和油有一点温度的时候转小火。把花生米慢慢翻炒。

点击查看大图

5.放干辣椒和青椒继续翻炒。放入盐，五香粉少许白糖，继续翻炒。

点击查看大图

6.起锅自然冷却就可以吃了。