丝瓜炒肉饼

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1.肉饼切薄片备用。

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2.丝瓜刨去皮洗净。

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3.将丝瓜切成滚刀块。

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4.热锅下油将肉饼先煸炒一下。

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5.把丝瓜下锅翻炒。

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6.丝瓜翻炒均匀后加入少许盐调味。

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7.锅边洒上少许水煮开将丝瓜翻炒至熟，出锅前少许鸡精调味。

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8.成品。