茭白韭菜芽炒米粉

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1.食材：米粉、茭白（已剥壳清洗）、韭菜芽（已清洗切段）。

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2.将已清洗好的茭白放在案板上切成丝。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至断生。

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6.接着，合入米粉和韭菜芽翻炒翻炒。

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7.然后，加适量的酱油。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。