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一两个月前是桑果的丰收期，老头子出门办事看到楼下有人摆个小摊卖桑果，打电话来叫我买几斤回家泡酒，what？我还要给你宝贝儿子喂奶嘞，你让我买来泡酒那我吃啥？很久没吃过桑果的我趁小宝贝睡着就去买了几斤回来，一斤才4-5块钱哦，很便宜吧！嘻嘻……桑果大多数人都只会拿来泡酒，大概就是为了补肾？可哺乳期的我哪里能喝酒，直接吃又酸，最好的办法就是拿来熬果酱了，果酱还可以用来做面包、蛋糕等等，做好的果酱还可以放在冰箱保存很久，即使不是桑果的季节一样可以吃到桑果的美味！
取桑葚一斤，冲洗干净后用手把果肉刮进锅里去掉小枝，加40克细砂糖混合后放置半小时，这时桑葚会出很多汁水，加入麦芽糖约30克开中小火边煮边搅拌，煮至 汁水减少变粘稠就可以了！冷却后装瓶密封保存，熬好的桑葚果酱直接吃都已经很好吃了，再把它拿来做成法式甜点，细腻的口感并带有桑葚的浓郁香味，好吃到忘记了卡路里！快来看看怎么做吧。
点击查看大图1.准备好饼底材料。
点击查看大图2.无盐黄油切片，隔热水融化成液态。
点击查看大图3.奥利奥饼干碎装进密封袋，用擀面杖敲打成粉状。
点击查看大图4.奥利奥饼干粉倒进盆里，倒入黄油液。
点击查看大图5.用刮刀混合均匀。
点击查看大图6.取一个烤盘垫上油纸，放上慕斯圈，把奥利奥黄油混合物均匀倒在慕斯圈里，用勺子压平，然后放进冰箱冷冻备用。
点击查看大图7.称量好芭芭露的材料，吉利丁提前用冰水泡软。
点击查看大图8.蛋黄和细砂糖倒进打蛋盆，用打蛋器搅拌至颜色发白细砂糖融化。
点击查看大图9.牛奶加热至沸腾后离火。
点击查看大图10.慢慢把牛奶倒进蛋黄里并不断用蛋抽搅拌，再把蛋黄牛奶液倒回锅里，小火加热，并一边用硅胶刮刀搅拌。
点击查看大图11.加热至蛋奶液温度升到80度左右，蛋奶液略微变浓稠后关火。
点击查看大图12.加入桑果酱混合。
点击查看大图13.把桑果蛋奶酱倒进料理机里搅拌。
点击查看大图14.再倒出来过筛，（为了去籽让口感更细腻，不介意有籽的可以忽略这一步）。
点击查看大图15.把泡软的吉利丁片挤干水后加入到桑果蛋奶酱里搅拌至融化，放置一旁备用。
点击查看大图16.从冰箱取出200克淡奶油，用打蛋器打发至刚出现纹路即可，即约6、7分发。
点击查看大图17.取三分之一打发的奶油和桑果蛋奶酱混合。
点击查看大图18.再把剩余奶油和桑果蛋奶酱混合就是桑果芭芭露糊了。
点击查看大图19.把芭芭露糊倒进模具约8分满，从冰箱取出奥利奥饼干底，脱模后放在芭芭露糊上，入冰箱冷藏1小时后放进冷冻室冷冻3小时。
点击查看大图20.准备好桑果果冻的材料，吉利丁片用冰水泡软。
点击查看大图21.把桑果汁加细砂糖加热到温热细砂糖融化即可。
点击查看大图22.然后加入泡软的吉利丁片搅拌至融化。
点击查看大图23.把果汁过筛到容器里。
点击查看大图24.冷却后放冰箱冷藏至凝固，把桑果果冻切小块。
点击查看大图25.组装：桑果芭芭露杯脱模。
点击查看大图26.把果冻倒进芭芭露杯里，用薄荷装饰。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
