除了动物肝脏之外,红肉的补铁效果也特别好,而且牛肉比猪肉含铁量也更高一些。牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质,氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长期的宝宝食用。牛肉富含铁,尤其适合缺铁性贫血的宝宝食用。
今天小骨把牛肉用油煸炒一下,然后搭配胡萝卜和西葫芦,做了一道营养丰富的炒饭,最后蛋黄淋入炒饭中,一盘金灿灿的美味出锅啦,加点调料,大人也可以吃哦!
点击查看大图1.准备食材:米饭 1小碗、蛋黄1个、牛肉 1小块、胡萝卜、西葫芦。
点击查看大图2.胡萝卜用沸水焯3分钟。
点击查看大图3.期间把西葫芦切丁。
点击查看大图4.牛肉切成小丁。
点击查看大图5.焯好的胡萝卜切丁。
点击查看大图6.蛋黄加少量水搅拌均匀。
点击查看大图7.锅内倒入少量核桃油,中小火加热,锅热后倒入牛肉粒,小火煸炒。
点击查看大图8.倒入胡萝卜继续炒1分钟。
点击查看大图9.加入西葫芦丁,翻炒。
点击查看大图10.米饭倒入锅中,用勺子背部,把米饭压散,翻炒均匀。
点击查看大图11.最后把蛋黄液倒入米饭中,翻炒均匀,使每个米粒上面均裹上金黄色的蛋黄。
点击查看大图12.牛肉黄金炒饭 get ✔
点击查看大图13.牛肉黄金炒饭 get ✔
点击查看大图14.牛肉黄金炒饭 get ✔
点击查看大图15.营养搭配:牛肉黄金炒饭+虾蓉海鲜菇汤
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女