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“芝士”就是力量！有颜值有内涵，原味、抹茶、树莓、巧克力等味道，它的内心就由你掌控，只要你喜欢，甚至是榴莲都可以！
点击查看大图1.奶油奶酪提前软化，搅拌至细腻（可以隔热水搅，但时间不适宜太长）。
点击查看大图2.蛋黄加16g细砂糖搅匀，并加入低筋面粉搅至无干粉。
点击查看大图3.淡奶油、牛奶、黄油，放入小奶锅中，煮至冒泡。
点击查看大图4.边搅拌蛋黄糊，边加入煮好的奶油混合物（不要忘了搅拌，否则会变成蛋花汤）。
点击查看大图5.倒入奶锅中，重新回炉重煮。
点击查看大图6.煮至变粘稠状。
点击查看大图7.倒入奶酪中，搅匀。
点击查看大图8.挤上10g柠檬汁和放入5g朗姆酒，拌匀。
点击查看大图9.蛋白加入45g细砂糖，打发至出现长勾状。
点击查看大图10.将打发好的蛋白和芝士糊混合均匀。
点击查看大图11.想要做成不同口味就可以加入抹茶粉、可可粉、芒果粉、草莓粉等。
点击查看大图12.草莓味的话，就需要额外加入一滴红丝绒液进行调色。
点击查看大图13.把芝士糊装入裱花袋。
点击查看大图14.蛋糕用模具压成形状。
点击查看大图15.把蛋糕片放入模具中，并放入果酱。
点击查看大图16.挤上芝士糊。
点击查看大图17.扫上镜面果胶。
点击查看大图18.最后撒上相应的果蔬粉在表面即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
