浇汁豆腐

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1.备料，豆腐如果是刚做出来的还热乎着的就可以直接切块放入盘中，如果已经凉了就用热水烫一下。

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2.热锅放少许油，放入肉馅和葱花翻炒。

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3.放入豆瓣酱，清水，白糖一匙搅拌。

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4.把做好的肉酱浇在豆腐上，撒上葱花香菜，可以吃了。