蕃茄肉末平菇汤

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1.蕃茄适量洗净切成片备用，平菇用盐水浸泡一会儿，洗净撕成小块备用。

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2.热锅下油，倒入平菇翻炒至八分熟，加入少许盐。

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3.把平菇放锅的一边，放入番茄翻炒片刻。

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4.再把平菇混合翻炒，放入翻炒好的肉末。

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5.加入适量热水大火烧开十分钟。

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6.待汤汁变浓稠时，撒入葱花，少许鸡精调味即可。

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7.出锅装入容器中，成品图。

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8.成品图。