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这是鸡腿与土豆搭配的一道菜。我家有土豆控，这个饮食习惯非常好，因为土豆是既利好又百搭的食材，食疗功效多，还可以减肥。土豆与同样很利好的鸡腿一起炖，味道很不错，而且营养丰富且均衡。品尝此菜，在享受美味的同时，还可以养生保健。
点击查看大图1.鸡腿洗干净。
点击查看大图2.剔除鸡骨。
点击查看大图3.鸡腿肉切成块。
点击查看大图4.土豆洗干净去皮。青椒择洗干净。
点击查看大图5.土豆切成滚刀块。
点击查看大图6.青椒切成块。
点击查看大图7.起油锅，鸡块入锅煸炒后盛出。
点击查看大图8.土豆入锅过油后盛出。
点击查看大图9.青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图10.葱姜入锅炒香后加甜面酱炒。
点击查看大图11.鸡块入锅炒。
点击查看大图12.加蚝油炒。
点击查看大图13.加料酒炒。
点击查看大图14.土豆入锅炒
点击查看大图15.加白糖炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖炖。其间要适时翻炒。
点击查看大图16.烧至鸡腿7、8分熟，加盐炒均匀，盖上锅盖继续炖。其间还要适时翻炒。
点击查看大图17.炖至食材熟，青椒入锅炒，关火。
点击查看大图18.炒均匀即可出锅装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
