这是鸡腿与土豆搭配的一道菜。我家有土豆控,这个饮食习惯非常好,因为土豆是既利好又百搭的食材,食疗功效多,还可以减肥。土豆与同样很利好的鸡腿一起炖,味道很不错,而且营养丰富且均衡。品尝此菜,在享受美味的同时,还可以养生保健。
点击查看大图1.鸡腿洗干净。
点击查看大图2.剔除鸡骨。
点击查看大图3.鸡腿肉切成块。
点击查看大图4.土豆洗干净去皮。青椒择洗干净。
点击查看大图5.土豆切成滚刀块。
点击查看大图6.青椒切成块。
点击查看大图7.起油锅,鸡块入锅煸炒后盛出。
点击查看大图8.土豆入锅过油后盛出。
点击查看大图9.青椒入锅过油后盛出。
点击查看大图10.葱姜入锅炒香后加甜面酱炒。
点击查看大图11.鸡块入锅炒。
点击查看大图12.加蚝油炒。
点击查看大图13.加料酒炒。
点击查看大图14.土豆入锅炒
点击查看大图15.加白糖炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖炖。其间要适时翻炒。
点击查看大图16.烧至鸡腿7、8分熟,加盐炒均匀,盖上锅盖继续炖。其间还要适时翻炒。
点击查看大图17.炖至食材熟,青椒入锅炒,关火。
点击查看大图18.炒均匀即可出锅装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿