蓝莓司康|简单易做

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1.准备好所用的材料。

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2.将低筋面粉、奶粉和泡打粉先混合过筛。

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3.加入细糖，拌均匀。

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4.软化后的黄油加入到混合食材中。

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5.用手将黄油和面粉材料搓成细砂粒状。

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6.牛奶倒入，拌匀后用揉成面团。

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7.加入新鲜蓝莓，揉匀即可。面团盖好松弛约30分钟。

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8.将面团上下都垫保鲜膜，擀成约1cm厚的饼状。

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9.用慕斯圈模具压出形状后，排入烤盘。

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10.在面团表面扫一层打散的蛋黄液。

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11.COUSS电烤箱CO-960S，提前160度预热好，预热完成提示音响后2层烤盘间隔放入，烘烤约20分钟即可。

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12.成品。