孜然香辣小土豆

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1.准备小土豆清洗干净。

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2.上锅蒸二十分钟。

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3.用筷子能插透即可。

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4.用菜刀压出裂口，容易入味。

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5.锅中放油烧热放入小土豆。

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6.煎制两面金黄备用。

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7.另起锅烧油下入蒜末，姜丝，洋葱，小米辣，干辣椒。

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8.炒香放入煎制好的土豆。

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9.加生抽，耗油，鸡精，盐，孜然粉。

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10.翻炒均匀加一勺水小火炖一分钟即可。

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11.成品图。