豆腐干黑木耳土豆炒肉

点击查看大图

1.黑木耳用温水泡发后清洗干净

点击查看大图

2.猪瘦肉清洗干净，切成片，旁边的肥肉是用来炒青菜的，不小心上镜了????

点击查看大图

3.瘦肉中放入酱油抓匀，在放入一点淀粉抓匀

点击查看大图

4.豆腐干清洗干净

点击查看大图

5.把豆腐干切成三角形

点击查看大图

6.土豆削皮洗净切片

点击查看大图

7.把切好的土豆片在清水中清洗两遍沥干水

点击查看大图

8.锅中多放点油，放入豆腐干炸至金黄

点击查看大图

9.炸好的豆腐干捞出沥尽油

点击查看大图

10.把肉片放入油锅中滑散捞出沥尽油

点击查看大图

11.锅中留一点点的底油，放入黑木耳翻炒几下

点击查看大图

12.放入土豆片翻炒至微微透明

点击查看大图

13.放入滑散的肉片翻炒均匀

点击查看大图

14.放入豆腐干翻炒均匀

点击查看大图

15.放入盐调味

点击查看大图

16.放入一点水焖三分钟

点击查看大图

17.水焖得差不多后放入鸡精翻炒均匀，关火

点击查看大图

18.成品。