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炒米粉

吵吵呐呐&然然
收录时间:2024-05-25 07:09:57  人气:2612

加上沙茶酱的米粉特别特别美味。一扫而空噢,吃了还想吃。

主料
辅料

炒米粉的做法步骤

制作小窍门

1烫米粉这环节一定要控制好,别烫太久,不然米粉会软烂,影响口感。还有一定要过滤掉剩余的水分。所以一定要用过滤篮子装。
2蘑菇比较难熟,先下锅炒,后下火腿,再下腊肠
3米粉很难炒,所以可以一只手拿筷子,一只手拿锅铲,两只手一起,米粉比较容易拌均匀。
分类: 小吃 午餐 晚餐

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