肉松卷

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1.盐，白糖，鸡蛋液，牛奶，高筋面粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。

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2.加入黄油揉出手套膜。

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3.和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。

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4.醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。

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5.醒发好的面团揉匀排气。

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6.擀成薄饼放在烤盘里，烤盘是28乘28的。

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7.用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。

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8.刷上鸡蛋液。

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9.撒上火腿丁和芝麻，爱吃葱的撒上香葱，因为我不吃葱所以没放。

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10.烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。

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11.烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。

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12.卷好的肉松卷。

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13.切成4段。

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14.没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完成。