传统肉丸

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1.豆腐捏碎。

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2.肉馅跟豆腐泥拌匀。

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3.调料合影。

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4.放入盆中。

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5.加入水淀粉，分3次加入馅内，期间要不停的顺时针搅拌。最后加入食用油。

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6.锅内放油，正常油炸温度，将肉丸炸熟。