【茄条烧丝瓜】

点击查看大图

1.材料：丝瓜、茄子、葱。

点击查看大图

2.丝瓜去皮、洗净、切条。

点击查看大图

3.茄子洗净、切条。

点击查看大图

4.起锅热油、放入葱花炒香。

点击查看大图

5.放入茄条煸炒。

点击查看大图

6.翻炒均匀，加适量水，加盐，慢火烧至茄条熟透。

点击查看大图

7.放入丝瓜条。

点击查看大图

8.中火烧制1分钟左右，至丝瓜熟透，加味精提鲜，即可关火。

点击查看大图

9.出锅装盘。